カフェオレのムース 200円
カフェオレのムースの上にほろ苦いコーヒーゼリーがのっていてお父さんにも人気のデザートです
週明けなのでこれから頑張って作っていきます
スポンサーサイト
- 2006/07/31(月) 15:01:38|
- Today's
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
カシスのカクテルムース280円
生カシスをピューレにし、裏漉してからムースにしました その上にはブランマンジェをのせてます
野菜たっぷり酢豚 1P 350円
お惣菜18種類、デザート16種類揃ってます
ビールグラスも凍ってます 手作りお惣菜で健康的にちょっと一杯いかがですか お待ちしております
- 2006/07/28(金) 15:51:47|
- Today's
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
肉じゃが 350円
今晩のおかずにどうですか
黒ゴマプリン 200円 抹茶のパンナコッタ 280円
黒ゴマが香ばしいプリンです
抹茶のさわやかなムースと、パンナコッタはアーモンドをミルクと
生クリームで煮出してからゼラチンで固めたプリン アクセントに小豆が入ってます
本日お惣菜14種、デザート16種あります
夏野菜煮込み(ラタトゥーユ)350円できてます
- 2006/07/27(木) 15:11:40|
- Today's
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
サラダ
ゴーヤチャンプル 鰹の角煮 イカとブロッコリペペロンチーニ
ナムルサラダ ごぼうサラダ ツナポテト 中華春雨サラダ
デザート
白桃のブランマンジェ 完熟マンゴープリン バナナムース
ミルクティームース パンプキン焼きチーズケーキ
以上のメニューでお電話お待ちしております 10時ごろにご連絡戴けるとありがたいです 宜しくお願いいたします
- 2006/07/26(水) 23:27:00|
- Today's
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
ミートローフと茄子のグラタン 1P 450円
ミートローフ、茄子、ブロッコリ、ポテトが入ってます それぞれに味付けがしてあり、トマトソースの酸味とまろやかなチーズとマッチ おかずとして ビールの友にもどうぞ
パウンドケーキ(木の実、抹茶あずき) 1カット 160円
本日焼きたてです!!
シトラスミックスゼリー 250円
久しぶりに作りました 柑橘のゼリー 生ライムも入ってます
ビタミン補給に!
本日お惣菜15種、デザート18種ご用意してお待ちしております
- 2006/07/25(火) 15:15:58|
- Today's
-
| トラックバック:0
-
| コメント:1
アジのマリネサラダ 250円
新鮮なアジと香味野菜をたまねぎのドレッシングと粒マスタードでマリネしました
チキン照り焼き 200円
モモ肉を照り焼きにしました
かつおの角煮 250円
さっぱり味の角煮に仕上げました
キャラメルとバナナのムース ガトーショコラ入り 280円
夏場はさっぱり系ゼリーが多いので久しぶりに濃厚なものを作りました
中にはいつものガトーショコラが入ってます
本日お惣菜14種、デザート15種用意しております
- 2006/07/24(月) 15:04:43|
- Today's
-
| トラックバック:0
-
| コメント:1
若鮎のスモーク 1匹150円
一晩塩水に漬け、乾かした後スモークしました 今晩の肴に如何ですか
ミルティームース アールグレイゼリー200円
アールグレイのロイヤルミルクティーをムースにし、ゼリーをのせました 後味とっても爽やか
今日はお惣菜15種、デザート12種ほど用意しております
- 2006/07/21(金) 15:16:16|
- Today's
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
あまだいの中華風 香味野菜添え 300円
魚としては少しクセがありますが、逆に香味野菜との相性は良いです
自家製ローストビーフ(和風)350円
あっさり味なので食欲不振の方にもおすすめ
ベルギーチョコのガトーショコラ 200円
午前中、焼きました 今日中ならフワフワです
今日はお惣菜18種、デザート13種あります
おすすめカレートッピングは 生マシュルームのバター焼き200円
- 2006/07/20(木) 16:10:37|
- Today's
-
| トラックバック:0
-
| コメント:1
今日は「パンと合うオードブルを作って欲しい」ということで注文を頂いたのでこんな内容でお作りしました
(サーモンフライ、ハンバーグ、エビとアボカドのタルタル、オクラペペロンチーニ、チキン唐揚とポテトのマスタードビネガー風味、ツナポテト、いか茄子チリトマトソース、タコといんげんジェノベーゼ)
ずいきのゴマ和え 250円
ご近所のお年寄りの方に和の惣菜も喜ばれるので作ってます
マンゴーとオレンジのゼリー 250円
角切りのアップルマンゴーがゴロゴロ入ってます
本日お惣菜約17種、デザート約10種用意しております
- 2006/07/19(水) 15:09:08|
- Today's
-
| トラックバック:0
-
| コメント:1
今日焼きたてのチーズケーキはプレーンとバナナです バナナはエクアドル産のおいしいバナナを使ってます 各200円
ベルギーチョコとバナナのミルフィーユ 280円
タカナシのバターを使ってパイ生地を焼いて、カスタードとベルギーチョコでクリームを作り、おいしいバナナとを組み合わせ層にしてます
- 2006/07/18(火) 14:36:43|
- Today's
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0
2001年に移動販売のカレー屋さんを始めてから五年が経ちました
大勢のお客様に支えて戴き本当に感謝です 今は週に一度だけチロル号は出動してます 自動車営業の許可証も五年経過したので先日更新しました まずはこの写真でblogをスタートしようと思います
本町でお仕事されてる皆さん久しぶりにお会いしたいですね・・・
四天王寺のお店でお待ちしております
- 2006/07/16(日) 22:44:11|
- Today's
-
| トラックバック:0
-
| コメント:2