欧風カレー工房チロル親父のブログ

飛騨清見で楽しくスキーや釣り。いや、カレーを作っています

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お惣菜

20071031161401
北海道のシシャモの燻製
150円です
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  1. 2007/10/31(水) 16:14:06|
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焼きたて

20071031144823
パウンドケーキが焼けました
  1. 2007/10/31(水) 14:48:31|
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今日のランチ

20071031103512
仲良しの和食のシェフに教えてもらったソースです。
  1. 2007/10/31(水) 10:35:13|
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デザート

20071030162908
洋なしコンポートゼリー できてます
250円です
  1. 2007/10/30(火) 16:29:09|
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お惣菜

20071030162756
今日はソース焼きそばです。
  1. 2007/10/30(火) 16:27:58|
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お惣菜

20071030152846
小あじの南蛮漬け物できました
  1. 2007/10/30(火) 15:28:46|
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お惣菜

20071030151850
飛騨牛肉ジャガできてます
  1. 2007/10/30(火) 15:18:55|
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新作デザート

20071030140102
20071030140058
和パフェ
抹茶ゼリー、白玉、あずき、黒蜜、スポンジケーキ、ミルクプリンで構成してます
300円です

美味しかったそうです
  1. 2007/10/30(火) 14:01:03|
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今日のランチ

20071030120254
鮭とマッシュルームのピラフ です
  1. 2007/10/30(火) 12:02:58|
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メール会員の皆様へお知らせ

メール会員の皆様へ
昨日より、メールサーバーもしくはチロルのパソコンに不都合があり、
受信はできるのですが、配信ができない状態にあります。
現在、セキュリティーのチェック等を行っております。
ご迷惑をおかけしておりますが、暫くお待ちくださいませ。
回復次第、配信再開いたします。

blogの更新は行いますので、宜しくお願い致します。
  1. 2007/10/30(火) 11:19:37|
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新作デザート

20071029152505
りんごのマドレーヌ
紅玉りんごが入ってます 3個で180円です
  1. 2007/10/29(月) 15:25:07|
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メタボリックス

20071028140405
20071028140404
いつもブドウ畑の中の農道を走ってます。
下りは速いぞメタボリックス!
  1. 2007/10/28(日) 14:04:05|
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休憩中

20071028115058
メロンパンを食べながら撮ってみた
  1. 2007/10/28(日) 11:50:58|
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メタボリックス練習

20071028105352
水越峠到着
  1. 2007/10/28(日) 10:53:54|
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焼きたて

20071027143653
フィナンシェが焼けました
今日は夕方5時まで営業してます
  1. 2007/10/27(土) 14:36:53|
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新しい首輪

1週間ほど前に、ベランダで遊んで帰ってくると 「生ぶう」 でした。

我が家では、首輪をつけていない状態の彼をこう呼びます。

この前までは、アイボリーとこげ茶のストライプでお坊ちゃん風でした。

今回はチロルのメインカラーであるオレンジにしようと探し、ヤフオクで手作りの首輪を発見、落札。
届きました。

071025_2244~0003.jpg


071025_2241~0001.jpg

白猫と黒猫が踊っている模様なんですが・・・
肉に埋もれてよく分かりません。
もう少し、幅の太いものが良かったかな?

070916_1146~0001.jpg

「肉ではありません。それは毛です!」黒猫
  1. 2007/10/26(金) 17:09:10|
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今日のランチ

20071026111229
今日のランチはポン酢でチキンカツ。大きいです!

写真は
但馬鶏の和風ロースト
できてます
  1. 2007/10/26(金) 11:12:30|
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お惣菜

20071025173711
鹿児島の豚とキャベツのパスタ
450円です。
  1. 2007/10/25(木) 17:37:11|
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夜の定食

20071025162133
今日のおまかせ定食は
ソイの煮付けが入ります。
900円です。
  1. 2007/10/25(木) 16:21:33|
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お惣菜

200710251616242
20071025161624
はたはたの燻製、かぼちゃとサツマイモのハーブマリネ
できてます
  1. 2007/10/25(木) 16:16:24|
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今日の「おやつ」は

朝方は小雨が降りましたが、秋らしいお天気に戻りました。

今日は秋らしく、ほっこりするデザートを作りました。

20071025143217.jpg


栗のミルクレープ 300円
真ん中の層にぎっしり栗が入ってますよ!

抹茶のロールケーキ 250円
ロールケーキの中でもトップクラスに人気があります。
白玉、あずきにおばちゃん達は弱い。
広い年齢層で人気のロールケーキです。
最近、抹茶好きの小学生が多いです。驚いています。
抹茶は大人のものと思い込んでいたのは僕だけかな?
  1. 2007/10/25(木) 14:37:14|
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今日のランチ

20071025113146
海老たっぷりのピラフ
お味噌汁はカブラです
  1. 2007/10/25(木) 11:31:46|
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身近なところにもど根性が・・・

テレビでよく「ど根性もの」が報道されています。
アスファルトの間の大根とか、壁の隙間からメロンとか。
実はチロルの目の前にもあるんです。

20071024144426.jpg

まだ緑色ですが、実は「八朔」です。
去年から突然、実がつきました。
今までは小さなうちに鳥たちに突かれていたみたいです。

20071024144436.jpg

谷町筋にその木はあります。
お隣の制服屋さんの前。
今のところ緑色で保護色の為、盗まれていません。

20071024144451.jpg

ご覧のとおり、もともとは発泡スチロールに植えられてあったようです。
逞しい!これこそ ど根性。
今年も「樹成り完熟」を楽しみにしています。
昨年の完熟は超酸っぱかった!

ホームレスのおっちゃん、酸っぱいから盗らんとってね。
制服屋のおっちゃんが、毎日大事に水遣りしてるんやで~
  1. 2007/10/24(水) 14:56:15|
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お惣菜

20071024143127
サンマとキノコのマリネ
お造りにできる新鮮なサンマで作りました。
  1. 2007/10/24(水) 14:31:28|
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新作デザート

20071024132126
かぼちゃのミルフィーユ 300円
ハロウィンのイメージで♪
お気に入りの味でした。
  1. 2007/10/24(水) 13:21:26|
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今日のランチ

20071024114442
サンマの香草パン粉焼きと手羽元チリソースです。
  1. 2007/10/24(水) 11:44:44|
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お惣菜

20071023165839
アジの洋風南蛮漬木イチゴ風味
アジは底のほうに居ます。
  1. 2007/10/23(火) 16:58:39|
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ブラットオレンジのゼリー

日曜出勤があったのでちょっと疲れ気味です。
もう齢ですね。
朝晩が急に冷え込んできたので、皆さん体調くずされてませんか?

ビタミン補給にゼリーを作りました。
20071023150218.jpg

イタリア産ブラットオレンジのゼリー 300円
濃厚なブラットオレンジのゼリーの中に、グレープフルーツの果肉が入ってます。
お肌にもよさそうです。

  1. 2007/10/23(火) 15:04:45|
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今日のランチ

20071023111346
今日は和風ローストビーフと春巻きのランチです。
800円です。
サラダバー ご飯おかわりできます。
  1. 2007/10/23(火) 11:13:47|
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お惣菜

20071022182243
小えびのチリソース
300円です。
  1. 2007/10/22(月) 18:22:43|
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