欧風カレー工房チロル親父のブログ

飛騨清見で楽しくスキーや釣り。いや、カレーを作っています

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  1. 2007/02/08(木) 15:20:22|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント

栗饅頭(会津)

お昼を少し過ぎたくらいに来てみると混雑してました。
数分待っていつものカウンターに
食べ終わった頃、あるお客様がお土産をお店に・・・
奥様のご厚意でその中の一つを頂きました。

美味しいぃーーーーー

栗饅頭でした。
私の頭の中では栗饅頭と言えば 栗の形をした
茶色で下が薄茶色のもの
外形だけで、栗が入っていてもかけらだけ・・・

頂いた栗饅頭は白あん(金時豆より木目の細かなもの)
で栗の渋皮煮(漬け?)が丸ごと1個入ったものでした。

白あんと栗の甘みがほぼ一緒で、饅頭皮も2日目なのに
しっとり。(1日目はもっとしっとりで、美味しいそうです)

はまってらっしゃるとのことですが、私もはまりそうです。

偉大なる東北6県物産展

本当に有り難うございました。

私のお気に入りも是非味わってみてください。
次回、お預けしておきますね。
  1. 2007/02/09(金) 14:44:09 |
  2. URL |
  3. 設備マン #R63KSl6.
  4. [ 編集]

昨日は有難うございました。「栗まん」実においしかったですね。
  1. 2007/02/09(金) 14:56:13 |
  2. URL |
  3. カレー屋さん #-
  4. [ 編集]

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